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Herkunft: André Brunel
mit reifen
präzise und angenehm zurückhaltend
Am Gaumen präsentiert er sich rund
Pinot Noir Alsace AC. Paul Ginglinger 2024 Herkunft: André BrunelDieser Pinot entsteht aus einer Cuve von zwei Marly Sandstein Parzellen in den Ortschaften Finkenshausen und Hinterer Eich, wobei letztere an die Auslufer von Grand Cru Eichberg grenzt. Er gibt die Sanfheit und Raffiniesse des Pinot Noir wunderbar wider und prsentiert sich mit einer soliden Struktur. Bouquet von reifen roten Beeren wie Himbeere und Kirsche. Gute Struktur, geschmeidiges Tannin und feine Sure am Gaumen mit einem leicht salzigen Finale.
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