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minimalinvasive Vinifikation: spontane Gärung mit weinbergseigenen Hefen
Die Höhenlage und der Einfluss des Monte Rosa begünstigen deutliche Tag-Nacht-Schwankungen
Geschönt wird
die seit Generationen zu den berühmtesten Rieslingterroirs Deutschlands zählt
Caparzo Brunello di Montalcino Riserva 2019 Enrico Serafino minimalinvasive Vinifikation: spontane Gärung mitCaparzo Brunello di Montalcino Riserva 2019 ist eine Selektion aus den besten Partien eines groen Jahrgangs persnlich kuratiert vom nologen Massimo Bracalente. Die Trauben stammen aus hochgelegenen Lagen im Norden und Sden Montalcinos, was der Riserva eine seltene Balance aus khler Eleganz und tiefer Reife verleiht. Limitiert abgefllt, richtet sich dieser Brunello an Kenner, die klassische Struktur und terroirgetreue Finesse schtzen. Geschmacksprofil
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