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La vinification est naturelle
Gewurztraminer
s'épanouit sur 29 hectares en AOP Muscadet Côtes de Grandlieu
Sur des sols argilo-calcaires
La Folle Noire d'Ambat 2022 Contenance:75 cL La vinification est naturelleAvec une vinification soigne utilisant l'encuvage par gravit et un levage en foudre pendant 9 mois, ce vin met en avant le cpage unique Ngrette de Fronton. La mthode de vinification permet de prserver la finesse tout en offrant une belle densit, exempte de rusticit. Les tanins sont lgamment enrobs, crant un vin qui conjugue rondeur et profondeur. Une belle expression du terroir qui sduira les amateurs la recherche de dcouvertes authentiques.