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Raumland setzt bei der Herstellung auf einen besonders schonenden Umgang mit den Grundzutaten: Die aromareichen Grundweine werden mit höchster Präzision entalkoholisiert
sich in den nächsten 5–8 Jahren weiter harmonisch zu entwickeln
mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und einem eleganten mineralischen Unterton
Vinifiziert wird der Montedolce Etna Rosso Roccia Nera traditionell in temperaturkontrollierten Edelstahltanks
2019 Taylors Reserve Cabernet Sauvignon, Dutcher Crossing Domaine Coquard Loison Fleurot Raumland setzt bei der HerstellungDer 2019 Taylors Reserve Cabernet Sauvignon von Dutcher Crossing ist das Flaggschiff des Hauses eine kraftvolle, vielschichtige Cuve mit 20% Syrah, die Flle und frhe Zugnglichkeit elegant verbindet. Trauben von einer sehr steinigen Hanglage liefern enorme Fruchtkonzentration, die durch lange Reife in franzsischer Eiche fein gefasst wird. Dutcher Crossing ist in einer der frh anerkannten AVAs der USA verwurzelt und steht fr handwerklich erzeugte,
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