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am besten mittels Karaffe
Wir lieben ihn
doch dafür eine unfassbare Vielfalt mineralischer Aromen des Bodens im Wein (der sich erst nach ausgedehntem Luftkontakt so richtig öffnet)
Aber man kann ja nie wissen
"Famose Schose á la Pink" Kamptal am besten mittels KaraffeEin Wein zum mindestens zweimal Hingucken: Grauburgunder in tiefer Ros Farbe, optisch fast Orange Wine, aber dann im Glas ein richtiger Kracher, der eher wie ein leichter Rotwein daherkommt und mit 13% Vol. ganz nebenbei auch eine beachtliche Hausnummer ist. Man fragt sich: Wie hat Bettina Schumann das wieder gemacht? Antwort: Beste Trauben zehn Tage auf der Maische im Edelstahltank vergoren, gefiltert und leicht geschwefelt, dann sechs Monate
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