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le vin est puissant
ces arômes suaves du merlot sont confirmés et soutenus par des notes de tabac
accompagnant un Vacherin Mont d’Or au four
Poissons de lac et de rivière (Omble Chevalier
COMPLETER GABY GIANINI le vin est puissantEN BREF CARACTERES DOMINANTS Belle acidit, fleurs blanches, agrumes, lgrement vanill. PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Completer LA PETITE HISTOIRELe Completer est un cpage autochtone grison qui a bien failli disparatre. Il retrouve aujourdhui une nouvelle jeunesse, grce la jeune gnration de vignerons qui a recommenc planter ce cpage, et tant mieux! Il s'agit d'un cpage trs exigeant, qui requiert une attention particulire la
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