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Élaboré à partir d’un assemblage de pinot noir
aux arômes de fraise
Il accompagne idéalement des viandes rouges grillées
Le Domaine de l'Écu Céleste est un vin pétillant naturel (Pét-Nat) élégant et rafraîchissant
Christophe Pichon Cote-Rôtie Rozier Élaboré à partir d’un assemblageLa Cte Rtie "Rozier" du Domaine Christophe Pichon est un vin rouge issu majoritairement de Syrah, avec une touche de Viognier. Les vignes, situes sur des coteaux abrupts de schiste, bnficient d'une exposition sud ouest. Aprs une vendange manuelle, le vin est lev pendant 13 mois, principalement en fts neufs. Il en rsulte un vin structur et lgant, aux armes de fraise, d'pices et de poivre, offrant un quilibre parfait et une belle longueur en bouche. Ce
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