Pago de Ayles Senda de Leñadores - Vino de Pago 2021 BIO marsanne das trotz seiner Helligkeit sehr

das trotz seiner Helligkeit sehr wandelbar ist

aber feinkörnigen Tanninen und einer dunklen

Trocken und glasklar

ein wenig verschlossen

Pago de Ayles Senda de Leñadores - Vino de Pago 2021 BIO marsanne das trotz seiner Helligkeit sehrHier fhrt die Garnacha, nicht der Tempranillo: Die Hlfte der Cuve stellt sie, weitere vierzig Prozent kommen vom Merlot, dazu ein knappes Zehntel Cabernet Sauvignon und ein Rest Tempranillo. Diese Verteilung erklrt einiges die Garnacha bringt Wrme und rote Frucht, der Merlot polstert den Gaumen aus, der Cabernet zieht die Linie gerade. Ein Wein von den Lagen des Pago de Ayles in Aragonien, aus einem Jahrgang, der bereits ein paar Jahre hinter sich