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Nur außergewöhnlich Exzellentes kann man von der Fa
nicht zu pikant
Anwendung: Wird als Säuerungsmittel oder Lebensmittelaroma gebraucht
für den schnellen Salat nach Feierabend
GLUCOSIDASE, Glukose Enzym, Pulver, TÖUFOOD, 500 g sub-schokoladendekor Nur außergewöhnlich Exzellentes kann manBaut Dextrine in Zucker ab. Konzentrierter Enzymkomplex, der durch Fermentation der Hefe Aspergillius niger hergestellt wird. Er baut verflssigte Strke und glykosidische Zucker in Glucosemonosaccharide ab. Er kann in pflanzlichen "Milch"produktionsprozessen oder zur Herstellung fermentierbarer Zucker fr die Alkoholproduktion eingesetzt werden. Seine Anwendung sorgt fr einen sen Aroma und erleichtert die Fermentation. Seine Funktionalitt und Ausbeute