Weiße Schokolade, Callets, 28% Kakaobutter, 23% Milch, 400 g sub-weine-neuseeland 108 St gehört zur Kategorie

108 St gehört zur Kategorie Molekulares Kochen

Trotz seiner Leichtigkeit sehr intensiv

robuster Beschaffenheit gefertigt werden

luftigen und fruchtigen Rotwein zu erhalten

Weiße Schokolade, Callets, 28% Kakaobutter, 23% Milch, 400 g sub-weine-neuseeland 108 St gehört zur KategorieDie Form erinnert an kleine Schokoladentropfen und ist ausgezeichnet geeignet, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sich die Callets optimal portionieren lassen. Ebenso passend fr die Zubereitung von Mousse. In geschmolzenem Zustand einsetzbar zum berziehen, Fllen und Dekorieren. Geschmacklich intensiv nach weier Schokolade.