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Olivier Cohen propose un vin orange explosif
Pomera et Plant de Blanc
et ma doué
et une bouche à la matière présente mais fine et acidulée
Sauce Yakiniku | Sauce japonaise à l'ail noir 25cl Cidres bio/naturels Olivier Cohen propose un vinLa sauce Yakiniku est habituellement utilise au Japon pour lassaisonnement et les marinades de viandes grilles. Cette recette revisite met en avant la douceur et la gourmandise de lail noir avec une pointe dhuile de ssame pour pouvoir lutiliser en cuisson ! Encore un coup de coeur fabriqu artisanalement et sans additif Tregunc (29) par Armand de la Popote Japonaise, avec en prime une partie des ingrdients issues de produits locaux ! A conserver dans
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