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Couteau utilitaire
il a décidé d'utiliser ce "super acier" pour produire une nouvelle gamme de couteaux de boucher japonais traditionnels forgés au marteau
Une lame tranchante peut durer des mois
73 couches
Couteau Damas Ergonomique Couteau Chef Couteau utilitaireDescription du Couteau Damas Ce couteau damass japonais en dition limite est produit en collaboration avec un fabricant de poignes personnalises qui fabrique de belles poignes "uniques en leur genre". La belle lame du couteau Damas est forge et fabrique la main en acier par un forgeron passionn. L'acier de haute qualit en mtallurgie avec une composition chimique trs riche, comprenant du carbone, du chrome, du molybdne et du vanadium. Lame Damas : 67