Champagne Bolieu - Cordon de Rosé Grand Cru terwijl er geen koude stabilisatie

terwijl er geen koude stabilisatie of filtratie werd toegepast

de balans en de elegantie van complexe wijnen te versterken

Bekijk vooral de Meuniers de mes Grands-Pères 2015 als je van een gerijpte Meunier houdt

Met een royaal volume van 75 cl biedt dit mondgeblazen meesterwerk de perfecte ruimte voor complexe

Champagne Bolieu - Cordon de Rosé Grand Cru terwijl er geen koude stabilisatieHier is de aangepaste versie: In het kleine dorp Bassuet, midden in de glooiende kalkhellingen van de Coteaux Vitryats, maken Laurence en Charles Baffard champagnes die het ritme van de natuur volgen. Hun domein, Champagne Bolieu, staat voor geduld, precisie en respect, een dagelijkse dialoog tussen mens en terroir. Cordon de Ros is de expressie van die verfijnde balans: een champagne waarin Chardonnay het licht van het kalksteen vangt, terwijl een