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sowie von Organisationen
Doch es ist kein Zufall
und die Zisch- und Zahnlaute
mit auf eine Reise in die wunderbare Welt der Tiere und Pflanzen und öffnet so Zugänge in eine Welt
Speisekammer aus der Natur ausrüstung und zubehör sowie von OrganisationenWer mit Wildpflanzen in der Kche arbeitet, muss sich nicht auf deren saisonale Verfgbarkeit beschrnken. Das Autoren Duo prsentiert altbewhrtes Wissen und selbst erprobte Mglichkeiten, wie man auf Wiesen oder Weiden sammelbare Kruter, Wildgemse und Wildobst mit einfachen Mitteln wie Essig, Salz, Sstoffen oder Alkohol verarbeitet und haltbar macht. Die einzigartigen Beispiele eingelegter Bltter, Blten oder Wurzeln und die Anleitungen zur Zubereitung von
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