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aux notes légèrement boisée et de fruits rouges et noirs croquant
Attaque précise
et pas de dosage
Là où beaucoup cherchent à s’agrandir
Comté Tolosan Blanc Moelleux Millésime:2020 aux notes légèrement boisée etCpage & Vinification 100% Petit Manseng "Vieilles Vignes" 30 80 ans Vinification sur lies en barrique Dgustation Robe jaune paille aux reflets amandes Nez extraverti et complexe, sur des notes dabricot, de fruits exotiques (mangue, ananas, citron) et de fruits secs (amande) Bouche quilibre et lgante, sur les notes perues au nez. Une lgre acidit vient tonifier lensemble. Accords Mets & Vins Du foie gras ou un dessert aux fruits exotiques (ex: Bavarois)
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