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Die 70 Jahre alten Reben werden sorgsam von Hand gelesen
samtigen Tanninen und einer klaren inneren Spannung
der als Eigentümerfamilie und prägende Figur hinter mehreren renommierten Saint-Émilion-Gütern steht
besonders in großen Jahren wie 2010
Le Fay D'Homme, Monnières-Saint Fiacre 2018 Cavaliera Die 70 Jahre alten RebenLe Fay D'Homme Monnires Saint Fiacre 2018 ist Muscadet auf Cru Niveau: puristisch, salzig und mit beeindruckender Tiefe. Aus 100% Melon de Bourgogne und in einem Spitzen Terroir der Loire gewachsen, verbindet er maritimen Nerv mit reifer Jahrgangsruhe. Wer klare, terroirgeprgte Weiweine sucht, findet hier eine pointierte, langlebige Interpretation. Geschmacksprofil Im Glas zeigt der 2018er ein helles Strohgelb mit grnlichen Reflexen, brillant und