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Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Océan Sakura 165mm All sans couper la peau en

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Description

sans couper la peau en dessous

Travail du bambou (Shinotake)

Taille : 210mm x 75mm x 25mm

du poisson et des légumes

Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Océan Sakura 165mm All sans couper la peau enSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.

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