Pay in 4 interest-free payments of $5.81 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 28 - Aug 2
De kaasschaaf bevat alle technologische ontwikkelingen die nodig zijn om kaas perfect te schaven
Met meer dan 130 recepten
Of andersom: het mooiste gerecht bij die ene wijn
dat kun je overal creëren
Garmt Dijksterhuis - Hoe smaakt het? culinaire geschiedenis De kaasschaaf bevat alle technologischenieuwe inzichten uit de wetenschap van proeven en ruiken Hoe komt het dat je proeft wat je proeft, en ruikt wat je ruikt? Er bestaan tal van boeken over lekker eten, maar slechts weinig boeken leggen uit hoe je 'lekker' van 'vies' kunt onderscheiden. In dit boek leer je meer over de vele aspecten van smaak en reuk, over de wisselwerking tussen het voedsel en de zintuigen, maar vooral ook over het grote belang van de psychologie bij proeven, ruiken,
US$ 39.99
US$ 155.00
US$ 885.00
US$ 21.44
US$ 42.92
US$ 160.00
US$ 24.99
US$ 49.99
US$ 47.00
US$ 115.00