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Tabakblätter und eine kühle
Jung bereits faszinierend
So bleibt der Charakter des Jahrgangs 2008 klar lesbar
Am Gaumen dicht und samtig mit der typischen
Il Carnasciale 2020 Jules Bertier Tabakblätter und eine kühleIl Carnasciale 2020 ist die seltene Interpretation der Rebsorte Caberlot einer natrlichen Kreuzung aus Cabernet Franc und Merlot aus mikroskopisch kleinen Parzellen in der Toskana. Der Jahrgang zeigt sich zugnglich, mit seidigen Tanninen, satter Frucht und wrzig herzhafter Tiefe, begnstigt durch ein zustzliches Jahr Flaschenreife. Als Kultprojekt und Pionier fr Caberlot steht Il Carnasciale seit Jahrzehnten fr Handwerk in Miniaturformat und die wohl