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wie Käseknödel oder ein Pastagericht mit Käse
9 wird nur in hervorragenden Jahrgängen produziert
Tabak und mediterranen Kräutern
Mazeration und Gärung in offenen Stahl-Bottichen
Kellerei Girlan: Weissburgunder “Platt & Riegl“, 2023, 0.75l Piemont wie Käseknödel oder ein PastagerichtKlassifizierung: Sdtirol DOC Anbaugebiet: Fr diesen Wein verwenden wir ausschlielich die besten Trauben der Sorte Weissburgunder, die im beretsch auf einer Hhe von 450 550m . d. M., in gut belfteten Weinbergen angebaut werden. Die verschiedenen Kombinationen der Anbaubden Ton, Kalk und Kies verleihen dem Wein einen einzigartigen Charakter. Vinifikation und Ausbau: Die Trauben werden von Hand gelesen und in kleinen Behltern angeliefert. Nach
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