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ist Bestandteil vieler Würzmischungen und wird bei uns vor allem für Weihnachtsgebäck verwendet
Die Füllungen für diese Formen können Sie vollständig nach Ihren individuellen Rezepturen herstellen
Sie ist sowohl für süße als auch für herzhafte Zubereitungen geeignet und für Temperaturbereiche von -40 °C bis +280°C ausgelegt
Das Pektin löst sich bei 80/85°C rasch auf
Sosa Crispy - Honig, gefriergetrocknet (38819), 150 g herkunft-at ist Bestandteil vieler Würzmischungen undDurch die Gefriertechnologie wird das duftige Honig Aroma in den getrockneten Knusperstcken (5 8mm) perfekt konserviert und erhlt einen attraktiven Crispy Effekt. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen fr ihre qualitativ erstklassigen Hilfsmittel fr die Patisserie bekannt. In ihrem Angebot findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Frchte und Fruchtpulver, Aromaessenzle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen fr Eis
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