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sauce légèrement émulsionnée au curry
elle éveille les sens
griotte –
Sec Température de service 8° - 11° Serving Tip Ouvrir 1h avant Potentiel de garde 2 - 12 ans Sol Alluvions Mode de culture Bio Vendange Manuelle Levures Sélectionnées Vinification Classique
NOIRE AGATE ANNE-CLAIRE SCHOTT sauce légèrement émulsionnée au curryEN BREF CARACTERES DOMINANTS Griottes fraches, viande, poivr PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Gamay LA PETITE HISTOIREAvec cette Noire Agathe, Bernard Cav nous propose un Gamay tout en finesse, sur les fruits rouges notamment la framboise et la griotte et de subtiles pices. Il prsente une structure arienne et de faibles tanins, le tout convergeant vers une finale sapide qui appelle la prochaine gorge. Un vin dune grande buvabilit,